Black Hawk
رومنسي جديد
عدد المساهمات : 44
نقاط : 432
تاريخ التسجيل : 17/10/2009
الموقع : https://romanc.7olm.org
العمل : قاعد على المنتدى
المزاج : كرفان رومـا
 |  موضوع: )( دراسة تثير القلق حول المواد الكيميائية في الأطعمة المقلية  الخميس نوفمبر 19, 2009 10:37 pm | |
| * الحكومات في الولايات المتحدة وكندا وأوروبا تشجع خبراء الكيمياء العاملين في صناعة الأطعمة على التخفيف من استخدام الأكريلاميد في الطعام
أثارت دراسة أميركية القلق حول تسبب بعض المواد الكيميائية الطبيعية التي تنتج عند قلي البطاطا وغيرها من الأطعمة بمرض السرطان. ونقلت صحيفة "شيكاغو تريبيون" عن علماء أن مادة الأكريلاميد تنتج عند طهو الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات على حرارة مرتفعة، وهي متواجدة في أنواع مختلفة من الأطعمة المقلية والمطهوة بما فيها الحبوب والخبز والكعك.
وربطت دراسات سابقة بين مادة الأكريلاميد ومرض السرطان عند الجرذان، وهي متواجدة في 40% من الأطعمة المعالجة. وتشجع الحكومات في الولايات المتحدة وكندا وأوروبا خبراء الكيمياء العاملين في صناعة الأطعمة على التخفيف من استخدام الأكريلاميد في الطعام. غير أن إدارة الغذاء والدواء الأميركية دعت المستهلكين إلى عدم القلق ونصحتهم بإتباع غذاء صحي وتخفيف استهلاك الدهون والأطعمة المعالجة
.
| |
|
P R ! N C E
المدير العام
عدد المساهمات : 457
نقاط : 25286
تاريخ التسجيل : 28/09/2009
العمر : 33
الموقع : www.romanc.tk/vb
العمل : عازف (O R G) بيانووو ... لاعب Brek Dance
المزاج : cool
| | موضوع: رد: )( دراسة تثير القلق حول المواد الكيميائية في الأطعمة المقلية الجمعة نوفمبر 20, 2009 5:15 am | |
| | |
|
Black Hawk
رومنسي جديد
عدد المساهمات : 44
نقاط : 432
تاريخ التسجيل : 17/10/2009
الموقع : https://romanc.7olm.org
العمل : قاعد على المنتدى
المزاج : كرفان رومـا
| | موضوع: رد: )( دراسة تثير القلق حول المواد الكيميائية في الأطعمة المقلية الجمعة نوفمبر 20, 2009 8:59 am | |
| ولو شكرا كتير على مروورك الحلو يا حلووو  | |
|
P R ! N C E
المدير العام
عدد المساهمات : 457
نقاط : 25286
تاريخ التسجيل : 28/09/2009
العمر : 33
الموقع : www.romanc.tk/vb
العمل : عازف (O R G) بيانووو ... لاعب Brek Dance
المزاج : cool
| | موضوع: رد: )( دراسة تثير القلق حول المواد الكيميائية في الأطعمة المقلية الجمعة نوفمبر 20, 2009 10:07 am | |
| [b] انتا الحلو مشكور على تقييمك | |
|
Black Hawk
رومنسي جديد
عدد المساهمات : 44
نقاط : 432
تاريخ التسجيل : 17/10/2009
الموقع : https://romanc.7olm.org
العمل : قاعد على المنتدى
المزاج : كرفان رومـا
| | موضوع: رد: )( دراسة تثير القلق حول المواد الكيميائية في الأطعمة المقلية الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 8:04 am | |
| | |
|
P R ! N C E
المدير العام
عدد المساهمات : 457
نقاط : 25286
تاريخ التسجيل : 28/09/2009
العمر : 33
الموقع : www.romanc.tk/vb
العمل : عازف (O R G) بيانووو ... لاعب Brek Dance
المزاج : cool
| | موضوع: رد: )( دراسة تثير القلق حول المواد الكيميائية في الأطعمة المقلية الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 8:29 am | |
| مشكورررررررررررررررررر[b] | |
|
£» P R ! N C E «£
